till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
till drinken - brakbrunch - i ugnen - på grillen - på, i och mellan bröd - som sallad - på pasta och i gryta -
Har du testat att koka halloumi?
nagra
riktigt
goda
exempel
Halloumi 40 år
I SVERIGE
I mitten av 80-talet tog familjeföretaget Fontana halloumi till Sverige. Då hade Frixos och Maro Papadopoulos redan berikat det svenska köket med grekiska olivoljor, oliver och fetaost sedan 80-talet. Men de hade inte riktigt vågat hoppas på att halloumi skulle bli en svensk matvana. Nu firar den
ursprungsskyddade osten från Cypern 40 år i Sverige.
Vem gjorde vad?
Hej halloumi var ett matgalet grupparbete. Art director Katy Kimbell ligger bakom formgivning, styling och illustrationer. Lina Eidenberg Adamo har fotograferat all den goda maten och Annika Edestrand står för texten. Idén till boken kom från Maros dotter Corina Papadopoulou, som varit bokens redaktör. Projektledare var Caiza Olsson.